건강에 좋은 해산물 고등어 그 놀라운 효능을 알아보자
건강에 좋은 해산물 고등어 그 놀라운 효능을 알아보자
안녕하세요! 오늘은 한국 요리에 자주 사용되는 해산물인 고등어의 효능에 대해 알아보려고 합니다. 고등어는 오메가-3 지방산, 단백질, 비타민 D 등 많은 영양소를 함유하고 있어 우리 몸에 많은 이점을 제공합니다. 지금부터 하나씩 살펴봅시다.
심장 건강 개선: 고등어는 오메가-3 지방산이 풍부하여 심장 질환 예방에 도움을 줍니다.
뇌 기능 개선: DHA와 EPA 같은 오메가-3 지방산이 뇌 발달과 기능 개선에 중요한 역할을 합니다.
뼈 건강 강화 : 비타민 D와 칼슘이 풍부하여 뼈 건강을 유지하는데 필요합니다.
안구건조증 예방 : 고등어의 오메가-3 지방산은 안구건조증 예방과 시력 보호에 도움이 됩니다.
고등어구이, 찜 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있는 고등어! 그만큼 건강적인 요리를 만드는데 활용도가 뛰어납니다. 맛과 건강 모두를 챙길 수 있는 이런 특성 때문에 꾸준한 섭취가 중요합니다.